AdegaMãe lança novo Brunch “Sabores&Vinhos”
Agosto 3, 2020
É um apaixonado pelo produto e pela cozinha de identidade. Acabou de chegar à AdegaMãe, onde está a preparar a abertura do nosso novo restaurante (mais novidades em breve!) e começa já a brindar-nos com o seu entusiasmo e inspiração, no nosso Enoturismo, onde acaba de apresentar o novo Brunch “Sabores&Vinhos”. O menu da autoria do chef Tiago Velez já está disponível, claro, em harmonização com os nossos vinhos frescos e elegantes, de inspiração atlântica. Venha ter connosco!
MENU BRUNCH “Sabores & Vinhos”
35.00€ (inclui visita guiada)
Sabores:
– Cesto de Pães Variados
– Manteigas Aromatizadas
– Pastel de Bacalhau
– Bolinha de Alheira com Crocante de Sésamo e Molho de Mostarda e Mel
– Wrap de Bacalhau
– A Nossa Tiborna
– Requeijão
– Scones com Doce AdegaMãe Sabores
Complete com as nossas sugestões:
– Cenoura Baby com Molho César, 4.50€
– Burrata com Pesto, Salada de Rúcula, Tomate Cherry emulsionado em Balsâmico e Lascas de Parmesão, 15.00€
– Tábuas de Queijos e enchidos, 12.00€
O brunch é acompanhado com os seguintes vinhos:
– Dory Colheita Branco
– Dory Colheita Tinto
– AdegaMãe Sauvignon Blanc
– AdegaMãe Touriga Nacional
– Sumo de Laranja
– Café ou chá
Reservas:
Email: enoturismo@adegamae.pt
Telefone: 261 950 100